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鱼类营养丰富 幼儿鱼类食谱大全
发表于:2019-02-13 03:17 来源:阿诚 分享至:

  1、帮助脑部发育:DHA是多元不饱和脂肪酸,可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅,提高脑细胞活力,增强记忆、反应与学习能力。

  此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。

  维生素:鱼中所含的W-3系列脂肪酸,以EPA及DHA含量最丰富。此外,鱼油中含有极丰富的脂溶性维生素A和维生素D、四种水溶性维生素B群:维生素B6、B12、及烟碱酸。

  2、将鱼肉放入锅内,加入白糖、精盐搅匀,再加入100克开水,直至将鱼肉煮软即成。

  蛋白质:鱼类的蛋白质含有人体所需之九种必需胺基酸,这些蛋白质到我们身体后,约有87-98%皆可被我们人体所利用,所以鱼是一级棒的蛋白质来源。

  营养小提示:鱼肉营养丰富,含有宝宝生长所必需的优质蛋白质、脂肪和多种维生素等。

  2、将菠菜择洗干净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。

  2、减轻过敏与发炎症状:EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果,可减轻过敏症状。

  1、将收拾干净的鱼放入开水中,煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。

  矿物质:鱼类是矿物质极佳的来源,其中以磷、铜、碘、纳、钾、镁、铁、氟较为多。

  营养小提示:鱼肉味道鲜美,营养价值高,对宝宝大脑发育有促进作用。黑木耳是一种营养丰富的食用菌,含有大量的碳水化合物及丰富的植物胶原成分。

  1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠时,待用。

  此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐,婴儿常食,能促进发育,强健身体。适宜5个月以上的婴儿食用。

  鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗

  3、使眼睛明亮有神:鱼类中的牛璜酸,可抑制胆固醇合成、可使视力变好。DHA可强化视网膜上之感光细胞对光的反应,并维持大脑皮质视敏度的刺激反应,具有维持视力的功能。

  油倒入锅内加热,葱姜末炝锅后,将鱼片放入油锅煸一下收干,捞出沥干油待用。

  【慧聪食品工业网】我们都知道应该给正在身体发育期的幼儿多吃点鱼,但儿童吃鱼既要注意合适种类又要注意适当食量。