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哈密瓜的功效与作用及禁忌
发表于:2019-02-10 20:52 来源:阿诚 分享至:

  哈密瓜是甜瓜的一个转变,别称甜瓜、甘瓜、网纹瓜等,因清朝康熙年间哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡便由此得名,并成为新疆甜瓜的总称,不但香甜,而且富有营养价值,除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁等,下面我们就一起来看一看哈密瓜的功效与作用及禁忌吧!

  5、美容养颜:哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强肌肤细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成,具有美白皮肤,美容养颜,延缓衰老的功效。

  1、补充营养:哈密瓜富含丰富的维生素,所以每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要,可以让身体的营养更加充分。

  【做法】①哈密瓜去皮、去籽,切成丁。②将哈密瓜块、酸奶、草莓去蒂后和糖放到搅拌机里搅拌均匀。③然后倒到玻璃杯里即可。

  4、预防贫血:哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,常吃哈密瓜可以起到生血的作用,对于贫血的患者是非常不错的食疗佳品。

  【做法】①哈密瓜去皮切块状,放入料理机中搅打成果酱汁,再挤半个柠檬汁水进去。②烧沸后加入白砂糖小火熬煮,煮到变浓稠时加5个QQ糖进去。③继续煮到水分变少,果酱粘稠即可。

  注:哈密瓜瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%,铁含量比鸡肉多两三倍、比牛奶高17倍,维生素的含量比其它水果也毫不逊色:在哈密瓜鲜瓜肉中维生素的含量比西瓜多4至7倍、比苹果高6倍、比杏子也高1.3倍。

  2、生津解渴:哈密瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B1、C等且水分充沛,在炎热的夏天食用哈密瓜可以起到解暑解渴的作用。

  6、预防疾病:哈密瓜中钾的含量是最高的,钾可以给身体提供保护,还能够保持正常的心率和血压,可以有效的预防冠心病,同时还能够防止肌肉痉挛。

  3、保护肝脏:哈密瓜所含的葫芦素B能减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生,所以常吃哈密瓜可以很好的保护肝脏。

  【做法】①哈密瓜去皮去子削皮,柠檬、柳橙榨汁。②将所有水果放入果汁机里,加入少许盐巴和蜂蜜,榨汁约五分钟。③榨汁后依喜好用滤网将水果渣过滤即可。